A certidão de nascimento de muitas iguarias da culinária italiana indica uma região entre a França e a Suíça, nos Alpes italianos, onde quase metade do território é coberta de neve.

Ali, ao “pé do monte”, no Piemonte, surgiram os primeiros arrozais da Itália, vinhos de personalidade forte, célebres massas como o agnolotti e o tajarim, e pratos preparados com vitela, sálvia, tomilho e salsa – e vinho, claro!

Tamanha é a importância da gastronomia para esse povo que houve uma época em que cada casa cultivava um pé de alho no quintal.

Durante o mês de Setembro, entre as opções de pratos do almoço e do jantar, você irá encontrar saborosas receitas inspiradas na culinária piemontesa.

Durante o mês de Setembro, o Grande do Hotel do Lago
convida você a descobrir as raízes da autêntica culinária
italiana explorando os sabores e aromas do Piemonte.